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Kinderlebkuchenhaus

Kosten $20, sparen $30

Quelle: Recommended by CookPal

  • 2,880 Min
  • 15 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Lebkuchenteig

    • 🧈 ¾ Tasse Butter
    • ⅞ Tasse fest verpackter hellbrauner Zucker
    • 🍋 1 Teelöffel Zitronenschale
    • 🍋 1 ½ Esslöffel Zitronensaft
    • ½ Tasse Melasse
    • 🥚 2 große Eier
    • 3 Tassen Allzweckmehl
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 1 Esslöffel gemahlener Ingwer
    • 2 Teelöffel gemahlener Piment

  • Zuckerguss

    • 🥚 6 Eiweiß
    • 🍭 4 (16 Unzen) Packungen gesiebter Puderzucker

SCHRITTE

1

Bereiten Sie Pappschablonen für das Lebkuchenhaus vor: Seitenwand, Endwand mit Giebel und Dachteile.

2

Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen. Fügen Sie Zitronenschale, Zitronensaft, Melasse und Eier hinzu. Dann Mehl, Backpulver, Ingwer und Piment einarbeiten. Den Teig einwickeln und eine Stunde kühlen.

3

Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.

4

Den Teig ausrollen und mit den Schablonen die Hausteile ausschneiden. Auf Backbleche legen.

5

10 Minuten backen oder bis sie knusprig sind. Das Lebkuchen abkühlen lassen und 8 Stunden oder über Nacht ruhen lassen.

6

2 Eiweiß verquirlen und nach und nach 5 Tassen Puderzucker einrühren, um Zuckerguss zum Bauen herzustellen.

7

Die Hauswände bauen, indem man Zuckerguss auf die Kuchenplatte und entlang der Ränder jedes Wandteils spritzt. 2 Stunden trocknen lassen.

8

Die Dachteile mit Zuckerguss befestigen und entlang des Firstes sichern. 8 Stunden oder über Nacht trocknen lassen.

9

Dekorationszuckerguss zubereiten, indem man 4 Eiweiß mit dem restlichen Puderzucker verquirlt. Zum Verzieren des Hauses mit Süßigkeiten und einer Prise Zucker verwenden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

736

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 160g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie lebensmittelechte Pappe für die Schablonen.Fügen Sie Süßigkeiten wie Fruchtgummis, Pfefferminzbonbons oder farbige Streusel für zusätzliche visuelle Anziehungskraft hinzu.Lassen Sie jede Bauphase vollständig trocknen, bevor Sie zur nächsten übergehen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.