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Chilenische Pebre-Sauce

Kosten $4.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Portionen
  • $4.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🌱 6 Frühlingszwiebeln, gehackt
    • 🍅 2 Roma-Tomaten, geviertelt
    • 1 Bund frischer Koriander (Blätter und Stiele), gehackt
  • Gewürze und Saucen

    • 3 Esslöffel Rotweinessig
    • 2 Esslöffel Chilisauce mit Knoblauch (z. B. Huy Fong Foods)
    • ½ Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 ½ Teelöffel Knoblauchsalz
  • Andere

    • 🧄 5 Knoblauchzehen

SCHRITTE

1

Frühlingszwiebeln, Tomaten, Koriander, Rotweinessig, Chilisauce mit Knoblauch, Knoblauch, Olivenöl und Knoblauchsalz in der Schüssel eines Mixers oder einer Küchenmaschine kombinieren.

2

Die Mischung so lange pulsieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

3

Die Sauce für etwa 2 Stunden kalt stellen, um die Aromen zu vermischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

23

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Passen Sie die Konsistenz nach Belieben an, indem Sie mehr oder weniger mixen.Für einen zusätzlichen Geschmack fügen Sie vor dem Servieren einen Spritzer frischen Limettensaft hinzu.Diese Salsa passt perfekt zu gegrilltem Fleisch oder als Topping für Brot und Tacos.Bewahren Sie die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.