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Kalte Somen-Nudeln mit Basilikumgeschmack

Kosten $3, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Nudelarten

    • Somen-Nudeln 200g
    • 🌿 Frische Basilikumblätter 5 Stück
  • Gewürze

    • 🧂 Sojasauce 2 Esslöffel
    • Mirin 1 Esslöffel
    • Zucker 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, die Somen-Nudeln gemäß Anleitung kochen, dann mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen.

2

Sojasauce, Mirin und Zucker mischen, um die Sauce zuzubereiten.

3

Die gekochten Somen-Nudeln auf einem Teller anrichten und die Sauce darüber gießen.

4

Zum Schluss die Basilikumblätter dekorativ hinzugeben und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Frische Basilikumblätter sorgen für ein intensiveres Aroma im Vergleich zu getrocknetem Basilikum.Sie können die Nudeln auch warm genießen, je nach Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.