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Kalte Udon-Nudeln

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptgericht

    • 🍜 Gefrorene Udon-Nudeln, 2 Stück
  • Gewürze

    • Men-Tsuyu, 1/2 Tasse
    • 💧 Wasser, 1 Tasse
  • Toppings

    • 🌱 Gehackte Frühlingszwiebeln, nach Bedarf
    • Weiße Sesamsamen, nach Geschmack
    • Wasabi, nach Belieben

SCHRITTE

1

Die gefrorenen Udon-Nudeln etwa eine Minute lang in kochendem Wasser kochen, dann mit kaltem Wasser abspülen und in Eiswasser kühlen.

2

Men-Tsuyu mit Wasser verdünnen und im Kühlschrank abkühlen lassen.

3

Die gekühlten Udon-Nudeln auf einem Teller anrichten und mit Frühlingszwiebeln und weißen Sesamsamen garnieren.

4

Das gekühlte Men-Tsuyu dazu servieren. Nach Belieben kann auch Wasabi hinzugefügt werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 62g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Mit gefrorenen Udon-Nudeln können Sie Zeit sparen.Als Toppings sind auch Tempurakrümel oder Nori empfehlenswert.Die Stärke des Men-Tsuyu kann nach Geschmack angepasst werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.