Chinesisches Eiergericht mit Paprika und Zwiebeln
Kosten $6, sparen $9
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portionen
- $6
Chinesisches Eiergericht mit Paprika und Zwiebeln
Kosten $6, sparen $9
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portionen
- $6
ZUTATEN
Gewürze
- 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
- Pfeffer 1 Teelöffel
- Sojasauce 2 Teelöffel
- Sesamöl 2 Teelöffel
- Stärke 1 Teelöffel
Hauptzutaten
- 🧅 2 Zwiebeln (in Scheiben geschnitten)
- 3 Paprika (in feine Streifen geschnitten)
- 🥚 3 Eier
SCHRITTE
Die Zwiebeln und die Paprika in Scheiben schneiden, die Eier in eine Schüssel schlagen und leicht verquirlen.
Das Sesamöl in einem Wok erhitzen und die Zwiebeln und Paprika bei starker Hitze kurz anbraten.
Die Stärke mit einer kleinen Menge Wasser vermischen und in den Wok geben, damit es eindickt.
Die Eier separat in einer anderen Pfanne anbraten, locker und fluffig zubereiten und dann in den Hauptwok geben.
Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen, gut vermengen und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
220
Kalorien
- 15gProtein
- 12gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Dieses Gericht passt hervorragend zu Reis und kann als Schüsselgericht serviert werden.Passen Sie die Menge der Paprika nach Ihrem Geschmack an.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.