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Gebratener Reis mit Hähnchen auf chinesische Art

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 Reis 2 Tassen (kalter Reis empfohlen)
    • 🍗 Hähnchenbrust 150g (fein geschnitten)
    • 🥚 Eier 1 Stück
  • Gewürze

    • Sojasauce 1 Teelöffel
    • 🧂 Salz eine Prise
    • Pfeffer eine Prise
    • Sesamöl 1 Teelöffel
    • 🧅 Frühlingszwiebel 1 Stück (fein gehackt)

SCHRITTE

1

Das Hähnchen leicht mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze leicht anbraten.

2

In der Mitte der Pfanne ein Ei aufschlagen und zu Rührei braten.

3

Den kalten Reis hinzufügen, mit dem Hähnchen und Ei vermengen und anbraten.

4

Sojasauce und Sesamöl darüber geben, die Frühlingszwiebel hinzufügen und leicht anbraten, bis das Gericht fertig ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Anstelle von Ei kann fein gewürfelter Tofu verwendet werden, was auch köstlich ist.Das Hähnchen kann durch Garnelen ersetzt werden, um ein luxuriöseres gebratenes Reisgericht zu kreieren.Übrig gebliebener gebratener Reis kann eingefroren werden. Portionierung erleichtert die Nutzung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.