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Chinesische Eiersuppe

Kosten $3, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Eier und Milchprodukte

    • 🥚 2 Eier

  • Suppenbasis

    • 500 ml Hühnerbrühe

  • Gewürze

    • 1 Teelöffel Sojasauce
    • 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

1

Geben Sie die Hühnerbrühe in einen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.

2

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und verrühren Sie sie leicht.

3

Gießen Sie die verquirlten Eier vorsichtig in dünnen Fäden in die warme Suppe.

4

Würzen Sie mit Salz und Sojasauce, lassen Sie die Suppe eine weitere Minute köcheln, und schon ist sie fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

100

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Eine fettarme und magenfreundliche Suppe.Perfekt für ein schnelles Abendessen an stressigen Tagen.Wenn Sie Stärke hinzufügen, wird die Suppe sämiger und leichter zu genießen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.