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Schnelle chinesische Pilz-Hühnchen-Pfanne

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 300 Gramm Hähnchenbrust, klein gewürfelt

  • Gemüse

    • 🍄 200 Gramm frische Pilze, in Scheiben geschnitten
    • 🌱 1 Lauchzwiebel, in Stücke geschnitten

  • Gewürze

    • 2 Esslöffel natriumreduzierte Sojasauce
    • 1 Teelöffel geriebener Ingwer
    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 1/2 Teelöffel weißes Pfefferpulver

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie die Pfanne mit einer kleinen Menge Olivenöl, fügen Sie die Hähnchenstücke hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun sind. Beiseite stellen.

2

Fügen Sie die Pilzscheiben, den geriebenen Ingwer und die Lauchzwiebel hinzu und braten Sie auf hoher Hitze, bis die Pilze leicht weich werden.

3

Geben Sie das Hähnchen wieder in die Pfanne, fügen Sie die natriumreduzierte Sojasauce und das weiße Pfefferpulver hinzu, mischen Sie schnell, und servieren Sie es.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Sie können rote Paprika hinzufügen, um Farbe und Geschmack zu intensivieren.Für ein kräftigeres Aroma können Sie einen zusätzlichen Esslöffel Sojasauce hinzufügen.Olivenöl kann durch andere Pflanzenöle ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.