
Gedämpfte Tofu- und Sojasprossen nach chinesischer Art
Kosten $6, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $6
Gedämpfte Tofu- und Sojasprossen nach chinesischer Art
Kosten $6, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $6
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🧈 Seidentofu 150g
- Sojasprossen 100g
- 🌱 Frühlingszwiebeln nach Bedarf
Gewürze
- 🧂 Sojasoße 2 TL
- 🧄 Geriebener Knoblauch 1 TL
- Sesamöl 1 TL
SCHRITTE
Lege die Sojasprossen in einen hitzebeständigen Behälter und zerbröckele den Tofu mit den Händen darauf.
Gieße die Würzmischung aus Sojasoße, geriebenem Knoblauch und Sesamöl über die Zutaten.
Decke den Behälter mit Frischhaltefolie ab und erhitze ihn 3–4 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle.
Schneide die Frühlingszwiebeln und verwende sie als letzte Garnierung.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
140
Kalorien
- 10gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Durch die Nutzung der Mikrowelle lässt sich in kurzer Zeit ein einfaches gedämpftes Gericht zubereiten.Die einfache Würzung von Tofu und Sojasprossen hilft, die Kalorien niedrig zu halten.Ein wenig Sesamöl hinzuzufügen, verstärkt das Röstaroma.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.