Gebratene Hähnchenbrust und Brokkoli nach chinesischer Art

Name: Gebratene Hähnchenbrust und Brokkoli nach chinesischer Art
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥦 Brokkoli 150g (in kleine Röschen teilen); 🍗 Hähnchenbrust 200g (ohne Haut, mundgerechte Stücke schneiden); 🧂 Sojasauce 1 EL; Austernsauce 1 EL; 🧄 Knoblauch 1 Zehe (gehackt); Sesamöl 1 TL

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$10

Gebratene Hähnchenbrust und Brokkoli nach chinesischer Art

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$10

ZUTATEN

Gemüse
- 🥦 Brokkoli 150g (in kleine Röschen teilen)
Fleisch
- 🍗 Hähnchenbrust 200g (ohne Haut, mundgerechte Stücke schneiden)
Gewürze
- 🧂 Sojasauce 1 EL
- Austernsauce 1 EL
- 🧄 Knoblauch 1 Zehe (gehackt)
- Sesamöl 1 TL

SCHRITTE

Brokkoli für 1 Minute in kochendem Wasser blanchieren und abtropfen lassen.

Sesamöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch anbraten und das Aroma herausarbeiten.

Hähnchenbrust hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie gar ist. Danach Brokkoli hinzufügen.

Sojasauce und Austernsauce hinzufügen und gleichmäßig verrühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

32g
Protein
8g
Kohlenhydrate
6g
Fette

💡 Tipps

Zusammen mit Reis oder Vollkornreis ergibt sich eine ausgewogene Mahlzeit.Sie können auch Hähnchenschenkel verwenden, aber der Fettgehalt wird höher sein.Ideal für Lunchpakete geeignet, da es auch kalt gut schmeckt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.