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Chinesisch gebratener Malabar-Spinat

Kosten $3, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • Malabar-Spinat 200g

  • Gewürze

    • 🧄 Knoblauch 1 Zehe (fein gehackt)
    • Sojasauce 1 EL
    • Sesamöl 1 EL
    • 🧂 Salz nach Geschmack

SCHRITTE

1

Waschen Sie den Malabar-Spinat und schneiden Sie ihn in passende Stücke.

2

Geben Sie Sesamöl und Knoblauch in eine Pfanne und erhitzen Sie es bei niedriger Hitze, bis ein aromatischer Duft aufkommt.

3

Fügen Sie den Malabar-Spinat in die Pfanne und braten Sie ihn bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten lang an.

4

Fügen Sie Sojasauce und Salz hinzu und mischen Sie alles gut, um den Geschmack abzustimmen.

5

Auf einem Teller servieren und genießen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

80

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Malabar-Spinat kocht schnell, daher nicht zu lange braten.Beim Abkühlen verliert es einen Teil seines Geschmacks - am besten frisch genießen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.