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Schokoladen-Chip-Käsekuchen-Brownies

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Brownie-Basis

    • 1 Tasse Fett (z.B. Schmalz)
    • 1 Tasse brauner Zucker
    • 1/2 Tasse weißer Zucker
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🥚 3 Eier
    • 2 Tassen Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1 1/2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
  • Käsekuchenfüllung

    • 2 (8 Unzen) Packungen Frischkäse
    • 1/4 Tasse weißer Zucker
    • 🥚 2 Eier
  • Toppings

    • 1 Tasse gehackte Pekannüsse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vor. Fetten Sie eine 9x13 Zoll große Auflaufform ein.

2

In einer großen Schüssel die Fettmasse, den braunen Zucker und 1/2 Tasse weißen Zucker cremig rühren. Die 3 Eier einzeln einrühren und dann das Vanilleextrakt unterrühren.

3

Mehl, Backpulver und Salz vermengen; zur Zuckermischung geben und gut verrühren. Die Schokoladenstückchen unterheben und beiseite stellen.

4

In einer separaten Schüssel den Frischkäse mit 1/4 Tasse weißem Zucker vermischen. Die 2 Eier untermischen.

5

Die Hälfte des Schokoladenchip-Teigs auf den Boden der vorbereiteten Form streichen. Den Käsekuchen-Teig darüber gießen. Mit Pekannüssen bestreuen. Kleine Portionen des restlichen Schokoladenchip-Teigs über die Füllung verteilen.

6

Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis die Oberseite leicht gebräunt ist. Die Brownies in der Form abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

335

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 31g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Frischkäse in Zimmertemperatur für einen glatteren Teig.Wenn Sie knusprigere Ränder möchten, legen Sie Ihre Backform mit Backpapier aus.Im Kühlschrank lagern, um die Frische zu bewahren.Für zusätzliche Textur können Sie die Pekannüsse vor dem Bestreuen rösten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.