Schokoladen-Chip-Kokos-No-Bake-Müsli-Riegel

Name: Schokoladen-Chip-Kokos-No-Bake-Müsli-Riegel
Total time: 60 min
Yield: 25 Portionen
Ingredients: 3 Tassen Haferflocken; 2 Tassen ungesüßte geriebene Kokosnuss; 2 Tassen Mini-Schokoladenstückchen; 🌰 1 ½ Tassen ganze rohe Mandeln; ⅔ Tasse Kürbiskerne; ½ Tasse gesalzene Sonnenblumenkerne; 1 Esslöffel gemahlener Zimt; 🌴 340 Gramm entsteinte Datteln; 💧 ¼ Tasse Wasser, oder nach Bedarf; 🥜 1 Tasse Mandelmus; 🍎 1 Tasse ungesüßtes Apfelmus; 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
25 Portionen
$10

Schokoladen-Chip-Kokos-No-Bake-Müsli-Riegel

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
25 Portionen
$10

ZUTATEN

Trockene Zutaten
- 3 Tassen Haferflocken
- 2 Tassen ungesüßte geriebene Kokosnuss
- 2 Tassen Mini-Schokoladenstückchen
- 🌰 1 ½ Tassen ganze rohe Mandeln
- ⅔ Tasse Kürbiskerne
- ½ Tasse gesalzene Sonnenblumenkerne
- 1 Esslöffel gemahlener Zimt
Feuchte Zutaten
- 🌴 340 Gramm entsteinte Datteln
- 💧 ¼ Tasse Wasser, oder nach Bedarf
- 🥜 1 Tasse Mandelmus
- 🍎 1 Tasse ungesüßtes Apfelmus
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

Legen Sie eine 9x13-Zoll-Backform mit Wachspapier aus, sodass das Papier über die Ränder der Form hinausragt.

Kombinieren Sie Datteln und Wasser in einer Küchenmaschine oder einem Mixer; verarbeiten Sie sie zu einer Paste, fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu, um sie zu verdünnen.

Kombinieren Sie Haferflocken, Kokosnuss, Schokoladenstückchen, Mandeln, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Zimt in einer großen Schüssel. Fügen Sie Dattelpaste, Mandelmus, Apfelmus und Vanilleextrakt hinzu; vermischen Sie alles gut mit den Händen, bis die feuchten Zutaten vollständig eingearbeitet sind.

Drücken Sie die Mischung in die vorbereitete Backform. Decken Sie sie mit einem weiteren Stück Wachspapier ab und drücken Sie es mit einer Dose oder einem kleinen Nudelholz fest.

Für 1 Stunde einfrieren.

Nehmen Sie die Form aus dem Gefrierschrank und heben Sie sie mithilfe der Ränder des Wachspapiers heraus. Schneiden Sie sie in 25 Quadrate.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

345

Kalorien

8g
Protein
34g
Kohlenhydrate
23g
Fette

💡 Um das Rezept zu variieren, ersetzen Sie die Schokoladenstückchen durch getrocknete Früchte für eine weniger süße Variante.Drücken Sie die Mischung fest in die Pfanne, um sicherzustellen, dass die Riegel gut zusammenhalten.Sie können Carob-Stückchen oder andere Arten von Chips verwenden, um diätische Vorlieben zu berücksichtigen.Bewahren Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, damit sie länger frisch bleiben.