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Schokoladen-Chip-Cookie-Dough-Protein-Bites

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 48 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
    • ⅔ Tasse Sojaprotein-Pulver (z.B. MLO®)
    • ⅓ Tasse Hafermehl
    • 🍚 1 Tasse weißen Zucker
    • 1 Tasse braunen Zucker
    • 🥄 ½ Tasse natur Joghurt
    • 🧈 ½ Tasse Butter, weich
    • 🍮 2 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🥛 2 Esslöffel Milch oder mehr nach Bedarf
    • 🍫 2 Tassen Schokoladenstückchen

SCHRITTE

1

Mischen Sie Allzweckmehl, Sojaprotein-Pulver und Hafermehl in einer Schüssel.

2

Schlagen Sie weißen Zucker, braunen Zucker, Joghurt und Butter in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer, bis die Mischung glatt und cremig ist. Fügen Sie Vanilleextrakt hinzu. Rühren Sie die Mehlmischung ein. Vermischen Sie Milch, 1 Esslöffel auf einmal, bis der Teig dick und glatt ist. Heben Sie die Schokoladenstückchen unter.

3

Formen Sie den Teig mit Ihren Händen zu 1-Zoll-Kugeln. Legen Sie diese auf ein Backblech. Stellen Sie es in das Gefrierfach und kühlen Sie es, bis es fest ist, etwa 1 Stunde, oder im Kühlschrank für 2 bis 3 Stunden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

118

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Hafermehl durch Mandel- oder Kokosmehl für eine glutenfreie Option ersetzen.Frieren Sie die Bissen in einem luftdichten Behälter ein, um die Frische für bis zu 3 Monate zu bewahren.Passen Sie die Süße an, indem Sie weniger Schokoladenstücke verwenden oder weißen Zucker durch ein natürliches Süßungsmittel wie Stevia oder Honig ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.