CookPal AI
recipe image

Schokoladen-Pekan-Kuchen

Kosten $12.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $12.5

ZUTATEN

  • Kuchenfüllung

    • 🥚 3 große Eier
    • 1 ¼ Tassen weißen Zucker
    • ½ Tasse Allzweckmehl
    • ½ Tasse Maissirup
    • 🧈 6 Esslöffel geschmolzene ungesalzene Butter
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 🍋 ½ Teelöffel Zitronensaft
    • 🍫 1 ½ Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
    • 1 ½ Tassen gehackte Pekannüsse
  • Kuchenteig

    • 1 (9 Zoll) ungebackene Kuchenform

SCHRITTE

1

Sammeln Sie die Zutaten und heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Schlagen Sie die Eier in einer großen Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer, bis sie leicht und fluffig sind. Fügen Sie Zucker, Mehl, Maissirup, geschmolzene Butter, Salz und Zitronensaft hinzu; mischen Sie alles gründlich.

3

Rühren Sie die Schokoladenstückchen und Pekannüsse ein, dann gießen Sie die Mischung in die Kuchenform.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Kruste goldbraun ist und die Füllung fest ist, 45 bis 60 Minuten.

5

Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen und fest werden, bevor Sie ihn servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

741

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 92g
    Kohlenhydrate
  • 42g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie den Kuchen mit Vanilleeis oder Schlagsahne für zusätzlichen Geschmack.Achten Sie darauf, dass der Kuchen vollständig abkühlt, damit die Füllung richtig fest wird.Verwenden Sie hochwertige Schokoladenstückchen für den besten Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.