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Schokoladenüberzogene Matze

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 4 ungesalzene Matze-Platten
    • 🧈 1 Tasse ungesalzene Butter
    • 🟫 1 Tasse helbrauner Zucker, fest gepackt
    • ¾ Tasse Schokoladenstückchen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor und sammeln Sie alle Zutaten.

2

Legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus und besprühen Sie es leicht mit Kochspray. Legen Sie die Matze-Platten in einer einzigen Schicht aus und brechen Sie sie bei Bedarf, um sie passend zu machen.

3

In einem Topf Butter und braunen Zucker bei mittlerer Hitze kombinieren, dabei ständig rühren. Aufkochen lassen und weitere 3 Minuten kochen lassen.

4

Gießen Sie die heiße Buttermischung gleichmäßig über die Matze-Platten auf dem vorbereiteten Backblech.

5

Stellen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen. Reduzieren Sie die Hitze sofort auf 350 Grad F (175 Grad C) und backen Sie für 10 Minuten. Überwachen Sie während des Backens - reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 325 Grad F (165 Grad C), falls übermäßiger Rauch entsteht.

6

Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und streuen Sie Schokoladenstückchen über die Matze. Lassen Sie es etwa 5 Minuten stehen, um die Schokolade zu schmelzen.

7

Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Matze. Stellen Sie es in den Kühlschrank, bis die Schokolade abgekühlt und fest ist.

8

Brechen Sie die schokolierte Matze in kleinere Stücke und servieren Sie sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

351

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 39g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie hochwertige Schokoladenstückchen für den besten Geschmack.Wenn Sie Textur hinzufügen möchten, bestreuen Sie die geschmolzene Schokolade vor dem Kühlen mit gehackten Nüssen oder Meersalz.Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten.Dieses Rezept eignet sich perfekt für Pessach oder jede Feier.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.