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Schokoladenmousse

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Mousse

    • 🍫 Dunkle Schokolade 150g
    • Sahne 200ml
    • 🥚 Eigelb 2 Stück
    • 🧂 Zucker 50g

SCHRITTE

1

Die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen.

2

Die Sahne in einer Schüssel steif schlagen.

3

Eigelb und Zucker in einer anderen Schüssel verrühren, bis die Masse hell wird. Nach und nach die geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut vermischen.

4

Die geschlagene Sahne hinzufügen und vorsichtig unterheben, um die Mousse herzustellen.

5

Die Mousse in Gläser füllen und 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Dekorieren Sie die Mousse nach Belieben mit Früchten oder Keksen für einen festlicheren Look.Die Mousse kann einen Tag vorher zubereitet werden, was an arbeitsreichen Tagen praktisch ist.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.