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Schoko-Pekan-Delite

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Teig

    • 🥣 1 Tasse Allzweckmehl
    • 🧈 ½ Tasse Butter
    • 1 Tasse fein gehackte Pekannüsse

  • Cremeschicht

    • 1 (225 g) Paket Frischkäse
    • 1 Tasse Puderzucker
    • 3 Tassen aufgetaute gefrorene Schlagsahne

  • Puddingschicht

    • 1 (110 g) Paket Instant-Schokoladenpudding-Mix
    • 1 (95 g) Paket Instant-Vanillepudding-Mix
    • 🥛 3 Tassen Milch

  • Belag

    • 2 Esslöffel gehackte Pekannüsse

SCHRITTE

1

Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen.

2

In einer mittelgroßen Schüssel die Butter mit einem Teigmischer oder zwei Messern in das Mehl schneiden, bis die Mischung wie grobes Mahlgut aussieht. Pekannüsse einrühren und in den Boden einer 9x13-Zoll-Backform drücken.

3

15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Vollständig abkühlen lassen.

4

In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Puderzucker und 1 Tasse Schlagsahne mit einem elektrischen Mixer glatt rühren.

5

In einer separaten Schüssel Schokoladenpudding-Mix, Vanillepudding-Mix und Milch verquirlen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.

6

Die Frischkäsemischung mit der Milchmischung vermengen und glatt rühren.

7

Gießen Sie es auf den abgekühlten Teig und verteilen Sie die restlichen 2 Tassen Schlagsahne über der Puddingmischung.

8

Bestreuen Sie 2 Esslöffel gehackte Pekannüsse darüber und kühlen Sie es im Kühlschrank, bis es serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

422

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 42g
    Kohlenhydrate
  • 26g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Butter kalt ist, um eine optimale Teigtextur zu erreichen.Kühlen Sie gut durch, damit sich die Schichten richtig setzen, bevor Sie servieren.Für einen festeren Teig können Sie noch 2-3 Minuten länger backen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.