Schoko-Himbeer-Glasur
Kosten $5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 Portionen
- $5
Schoko-Himbeer-Glasur
Kosten $5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 Portionen
- $5
ZUTATEN
Frucht
- 🍓 1 ¼ Tassen frische Himbeeren
Süßungsmittel
- ⅔ Tasse weißer Zucker
- 1 Tasse Puderzucker, oder mehr nach Bedarf
Zitrusfrüchte
- 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
Milchprodukte
- 🥛 ½ Tasse Milch
- 🧈 4 Esslöffel gesalzene Butter
Aromen
- 🍫 1 ½ Esslöffel Kakaopulver, oder mehr nach Geschmack
SCHRITTE
Himbeeren, weißen Zucker und Zitronensaft in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Abseihen; 5 Minuten abkühlen lassen.
Puderzucker, Milch, Butter und Kakaopulver hinzufügen; glatt rühren. Nach Geschmack probieren und Aromen anpassen.
Mit einem Schneebesen zu einer dicken und cremigen Glasur schlagen. Vor der Verwendung abkühlen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
157
Kalorien
- 1gProtein
- 29gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Lassen Sie die Glasur vollständig abkühlen, bevor Sie sie verteilen, um ein Schmelzen der Dessertbasis zu vermeiden.Passen Sie den Kakao an, um die Glasur mehr oder weniger schokoladig entsprechend Ihrem Geschmack zu machen.Bewahren Sie übrig gebliebene Glasur bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.