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Zimt-Pfannkuchen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 2 ½ Esslöffel weißen Zucker
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 2 Teelöffel gemahlener Zimt
    • 1 Teelöffel Natron

  • Feuchte Zutaten

    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🥚 2 große Eier
    • 🧈 ¼ Tasse geschmolzene Butter
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Natron vermischen.

2

In einer separaten Schüssel Milch, Eier und geschmolzene Butter verquirlen, bis sie gut vermischt sind. In die trockene Mischung gießen und verrühren, bis alles vermischt ist.

3

Erhitzen Sie Pflanzenöl auf einem Grill über mittlerer Hitze. Löffeln Sie den Teig portionsweise mit 1/4-Tassen-Mengen auf den heißen Grill.

4

Kochen, bis Blasen entstehen und die Ränder trocken sind, etwa 3 bis 4 Minuten. Wenden und weitere 2 bis 3 Minuten backen, bis die andere Seite braun ist.

5

Gekochte Pfannkuchen auf einen Teller legen und warm halten, während der restliche Teig gebacken wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

139

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie eine Antihaft-Pfanne oder einen Grill für leichteres Wenden.Servieren Sie mit Sirup, frischem Obst oder Schlagsahne für zusätzlichen Geschmack.Stellen Sie sicher, dass die Hitze mittel ist, um ein Anbrennen zu verhindern, bevor die Pfannkuchen vollständig gar sind.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.