CookPal AI
recipe image

Klassische Buffalo-Hühnerflügel

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Eiweiß

    • 🍗 2 Pfund Hühnerflügel

  • Soße

    • 1/4 Tasse scharfe Soße
    • 🧈 4 Esslöffel Butter

  • Würze

    • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1 Teelöffel Paprika
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/2 Teelöffel Schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Heizen Sie Ihren Backofen auf 400°F (200°C) vor oder bereiten Sie eine Fritteuse vor.

2

Tupfen Sie die Hühnerflügel trocken und würzen Sie sie mit Knoblauchpulver, Paprika, Salz und schwarzem Pfeffer.

3

Legen Sie die Flügel auf einen Drahtrost über ein Backblech oder in die Fritteuse.

4

Backen Sie für 45-50 Minuten und wenden Sie sie zur Hälfte oder frittieren Sie sie, bis sie goldbraun und knusprig sind.

5

Schmelzen Sie in einem kleinen Topf die Butter und mischen Sie sie mit scharfer Soße, um die Buffalo-Soße zuzubereiten.

6

Werfen Sie die gekochten Flügel in Buffalo-Soße, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

7

Servieren Sie sofort mit Ranch- oder Blauschimmelkäse-Dressing.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

430

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 35g
    Fette

💡 Tipps

Für knusprigere Flügel tupfen Sie sie vor dem Kochen vollständig trocken.Passen Sie den Schärfegrad an, indem Sie die Menge der scharfen Soße erhöhen oder reduzieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.