
Klassischer Caesar-Salat
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $5
Klassischer Caesar-Salat
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $5
ZUTATEN
Dressing
- 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 Esslöffel Rotweinessig
- 🥚 1 großes Eigelb
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Spritzer Worcestershire-Sauce
- ¼ Tasse Olivenöl
Salat
- ½ Kopf Römersalat, gehackt
- ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse
- 2 Esslöffel Croutons
SCHRITTE
Sammle alle Zutaten.
Zerquetsche die Sardellenfilets und den Knoblauch in einer großen Salatschüssel. Füge Zitronensaft, Rotweinessig, Dijon-Senf, Eigelb und Worcestershire-Sauce hinzu; schlage alles glatt und cremig.
Gieße nach und nach das Olivenöl ein, während du ständig rührst. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Hebe vorsichtig den Römersalat und den Parmesan-Käse in das Dressing, bis alles gut bedeckt ist.
Gib dem Caesar-Salat Croutons darüber und genieße!
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
181
Kalorien
- 4gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 16gFette
💡 Verwende frisch geriebenen Parmesan-Käse für den besten Geschmack.Mische den Salat vorsichtig, um zu verhindern, dass der Salat beschädigt wird.Füge gekochte Hühnerstreifen für zusätzliche Proteine hinzu und verwandle es so in ein Hauptgericht.