Klassische herzhafte gefüllte Eier
Kosten $4.5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portionen
- $4.5
Klassische herzhafte gefüllte Eier
Kosten $4.5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portionen
- $4.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥚 6 hartgekochte Eier, halbiert
- ¼ Tasse Mayonnaise
- 1 Teelöffel Reisweinessig
- 1 Teelöffel Dijon-Senf
- ½ Teelöffel gehackter frischer Dill
- ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
- 🧂 ⅛ Teelöffel Salz
- 12 Zweige frischer Dill (optional)
SCHRITTE
Sammle alle Zutaten.
Löffle die Eigelbe in eine Schüssel und lege die Eiweiße beiseite.
Füge Mayonnaise, Essig, Senf, ½ Teelöffel gehackten Dill, Knoblauchpulver und Salz zu den Eigelben hinzu; zerdrücke alles gut, bis es glatt ist.
Löffle oder spritze die Eigelbmasse in die Eiweiße. Garniere mit Dillzweigen. Kühle bis zum Servieren im Kühlschrank.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
139
Kalorien
- 6gProtein
- 1gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Verwende einen Spritzbeutel mit einer Sterntülle für eine professionellere Präsentation der Eimasse.Kühle die gefüllten Eier mindestens 30 Minuten im Kühlschrank, bevor sie serviert werden, um den Geschmack zu verstärken.Für eine fettarme Variante kannst du die Hälfte der Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.