CookPal AI
recipe image

Klassischer Sauerrahm-Pfundkuchen

Kosten $5.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 1 Prise Backpulver

  • Feuchte Zutaten

    • 1 ½ Tassen weißen Zucker
    • 🧈 ½ Tasse Butter
    • ½ Tasse Sauerrahm
    • 🥚 3 große Eier

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. Fetten und bemehlen Sie eine 8x4-Zoll-Kastenform.

2

Schlagen Sie Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig. Fügen Sie Sauerrahm und Eier hinzu; gut mischen.

3

Mehl und eine Prise Natron hinzufügen, bis gerade eingearbeitet. Den Teig in die vorbereitete Form gießen.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

312

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass Sie Zimmertemperatur-Butter für ein gleichmäßigeres Mischen verwenden.Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn schneiden, um die beste Textur zu gewährleisten.Servieren Sie mit frischen Beeren oder Schlagsahne für extra Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.