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Kokosmehl-Schokoladenbrownies

Kokosmehl-Schokoladenbrownies

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🍫 ½ Tasse Kakaopulver
    • 🧂 1 Tasse weißen Zucker
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Tasse Kokosmehl, gesiebt
    • 🍫 1 Esslöffel Halbbitterschokoladenstreusel

  • Feuchte Zutaten

    • ⅓ Tasse natives Kokosöl
    • 🥚 6 Eier
    • ½ Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie eine quadratische Backform von 8 Zoll ein.

2

Rühren Sie Kakaopulver und Kokosöl in einem Topf bei niedriger Hitze zusammen, bis das Kokosöl geschmolzen ist.

3

Vom Herd nehmen und etwa 5 Minuten abkühlen lassen.

4

Schlagen Sie Zucker, Eier, Salz und Vanille in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer.

5

Rühren Sie die abgekühlte Kakao-Mischung ein.

6

Rühren Sie Kokosmehl ein, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.

7

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und streuen Sie Schokoladenstreusel darüber.

8

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 35 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

162

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Für einen intensiveren Geschmack verwenden Sie hochwertiges Kakaopulver.Lassen Sie die Brownies vor dem Aufschneiden vollständig abkühlen, um eine fester Textur zu erhalten.Fügen Sie bei Bedarf mehr Schokoladenstreusel oder Nüsse für Variationen hinzu.