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Kokosstreusel-Kirschpastete

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Füllung

    • 🧂 ¼ Tasse weißen Zucker
    • ¼ Tasse Speisestärke
    • 🍒 6 Tassen entsteinte Bing-Kirschen
    • 3 Esslöffel Mandel-aromatisierter Likör (z. B. Disaronno®)
    • 1 (9 Zoll) gebackene Teigboden

  • Belag

    • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 ¾ Tasse weißen Zucker
    • 🧈 ½ Tasse Butter
    • 🥥 ¾ Tasse Kokosflocken

SCHRITTE

1

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

2

Zucker und Speisestärke in einem Topf verrühren; Kirschen und mandelaromatisierten Likör hinzufügen. Die Mischung bei niedriger Hitze unter Rühren kochen, bis sie eingedickt ist, 10 bis 15 Minuten. Die Mischung in den Teigboden geben.

3

Mehl und 3/4 Tasse Zucker in einer Schüssel vermischen. Die Butter in die Mehlmischung schneiden, bis eine krümelige Textur entsteht; Kokosflocken einrühren. Den Belag über die Füllung streuen, dabei ca. 2 Zoll vom Rand frei lassen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Kokosbelag goldbraun ist, 15 bis 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

545

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 81g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Die Ränder des Teigbodens mit Alufolie abdecken, um ein Überbräunen während des Backens zu verhindern.Für eine alkoholfreie Option den Mandel-aromatisierten Likör durch Wasser ersetzen.Verwenden Sie nach Möglichkeit frische Kirschen für den besten Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.