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Kabeljau mit Blumenkohl in Miso-Sauce

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐟 Kabeljaufilets 2 Stück
    • 🌸 Blumenkohl in kleine Röschen geteilt, 1/2 Kopf
  • Nebenzutaten

    • 🌱 Spinat 50 g
    • 🧅 Mittlere Zwiebel 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
  • Gewürze

    • Miso 3 Esslöffel
    • Mirin 2 Esslöffel
    • Sojasauce 1 Teelöffel
    • 💧 Wasser 200 ml

SCHRITTE

1

Geben Sie Wasser in den Topf, fügen Sie Miso, Mirin und Sojasauce hinzu und verrühren Sie alles gut.

2

Fügen Sie Kabeljau, Zwiebel und Blumenkohl hinzu und kochen Sie auf mittlerer Hitze.

3

Zum Schluss den Spinat hinzugeben, kurz erhitzen, dann den Herd ausschalten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

230

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Kabeljau kann durch Lachs ersetzt werden, ebenfalls sehr lecker.Übrig gebliebene Miso-Sauce kann am nächsten Tag für das Mittagessen verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.