Kalte Somen-Nudeln
Kosten $4, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $4
Kalte Somen-Nudeln
Kosten $4, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $4
ZUTATEN
Grundzutaten
- 200 g Somen-Nudeln
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Essig
- 1 EL Zucker
- 🥢 1 TL Sesamöl
- 🥒 1/2 Gurke (in Streifen geschnitten)
- 🧅 1 Frühlingszwiebel (dünn geschnitten)
SCHRITTE
Die Somen-Nudeln in kochendem Wasser kochen, anschließend mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
Sojasauce, Essig, Zucker und Sesamöl in einer Schüssel vermengen, um das Dressing zuzubereiten.
Die geschnittene Gurke und Frühlingszwiebel auf die Nudeln legen und das Dressing darübergeben, gut mischen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
250
Kalorien
- 6gProtein
- 40gKohlenhydrate
- 7gFette
💡 Tipps
Wenn der Essiggeschmack zu stark ist, kann die Menge leicht reduziert werden.Für einen frischeren Geschmack kann etwas Zitronensaft hinzugefügt werden.Das Dressing kann im Voraus zubereitet werden, um den Geschmack zu intensivieren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.