Kalte Nudeln mit Schnittlauch und Gurke
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $5
Kalte Nudeln mit Schnittlauch und Gurke
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $5
ZUTATEN
Nudeln
- 200g Somen-Nudeln
Gemüse
- Eine Handvoll Schnittlauch
- 🥒 Eine Gurke
Gewürze
- 🧂 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 1 Esslöffel Essig
- 🧂 1 Teelöffel Zucker
SCHRITTE
Die Somen-Nudeln in kochendem Wasser kochen, dann mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen.
Den Schnittlauch in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Gurke in dünne Streifen schneiden.
Sojasauce, Sesamöl, Essig und Zucker mischen, um ein Dressing herzustellen.
Die Nudeln, den Schnittlauch und die Gurke in eine Schüssel geben, das Dressing hinzufügen und gut vermengen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
250
Kalorien
- 7gProtein
- 42gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Sie können die Gurke durch Rettich oder anderes Gemüse ersetzen, um eine andere Geschmacksrichtung zu genießen.Bereiten Sie die Soße im Voraus zu und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, um Zeit zu sparen.Fügen Sie nach Geschmack Chili hinzu, um einen leicht würzigen Geschmack für die kalten Nudeln zu erzielen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.