Bukkake-Somen
Kosten $5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $5
Bukkake-Somen
Kosten $5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $5
ZUTATEN
Hauptzutat
- Somen 200g
Toppings
- 🥚 Onsen-Eier 2 Stück
- 🥗 Geriebener Rettich 2 Esslöffel
- 🌿 Frühlingszwiebel (fein geschnitten) nach Geschmack
- Bonitoflocken nach Geschmack
Gewürze
- Sojasauce 2 Esslöffel
- Mirin 1 Esslöffel
- Mentsuyu (verdünnt) 1 Tasse
SCHRITTE
Die Somen-Nudeln etwa 3 Minuten in kochendem Wasser kochen und anschließend gut mit kaltem Wasser abkühlen.
Die abgekühlten Somen-Nudeln in einer Schüssel anrichten und mit Onsen-Eiern, geriebenem Rettich, Frühlingszwiebeln und weiteren Toppings garnieren.
Zum Schluss eine angemessene Menge Mentsuyu darüber geben und das Gericht ist fertig.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
400
Kalorien
- 12gProtein
- 70gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Statt Onsen-Eiern können auch rohe Eier oder hartgekochte Eier verwendet werden.Nach der Abkühlung gut abtropfen lassen, damit die Nudeln nicht zu wässrig wirken.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.