CookPal AI
recipe image

Kalte Tofu-Style-Salat-Variation

Kosten $3, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧊 Seidentofu 1 Block (ca. 300 g)
    • 🍅 Tomate 1 Stück (gewürfelt)
    • 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (fein gehackt)
  • Toppings

    • 🌱 Frühlingszwiebel, klein geschnitten
    • 🌻 Weiße Sesamsamen, 1 Teelöffel
  • Dressing

    • Sojasoße, 1 Teelöffel
    • 🍋 Zitronensaft, 1 Teelöffel
    • Olivenöl, 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Den Tofu mit Küchenpapier trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Tomate würfeln und Zwiebel fein hacken, auf den Tofu legen.

3

Mit Frühlingszwiebel und weißen Sesamsamen garnieren.

4

Sojasoße, Zitronensaft und Olivenöl mischen, das Dressing zubereiten und über den Salat geben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Sie können sowohl Seidentofu als auch festen Tofu verwenden, je nach Geschmack.Anstelle von Zitronensaft können Sie Essig oder Yuzu-Ponzu verwenden, um ein köstliches Ergebnis zu erzielen.Servieren Sie den Salat gekühlt für einen erfrischenderen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.