CookPal AI
recipe image

Kalte Udon-Nudeln

Kosten $4, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Nudeln

    • Udon 200g

  • Gewürze

    • Sojasoße 2 Esslöffel
    • Mirin 2 Esslöffel
    • Dashi 1 Tasse

SCHRITTE

1

Die Udon-Nudeln in einem Topf mit kochendem Wasser kochen. (ca. 5 Minuten)

2

Die gekochten Udon-Nudeln gründlich mit kaltem Wasser abkühlen und abtropfen lassen.

3

Die abgekühlten Udon-Nudeln in eine Schale geben und die Soße aus Sojasoße und Mirin hinzufügen.

4

Nach Geschmack Toppings wie gehackte Frühlingszwiebeln oder Nameko hinzufügen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

290

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Kalte Udon-Nudeln können mit beliebigen Toppings kreativ gestaltet werden.Das Abkühlen nach dem Kochen ist entscheidend! Gründlich abkühlen lassen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.