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Colleens Slow Cooker Jambalaya

Kosten $25, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 12 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍅 1 (28 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten mit Saft
    • 🐓 450 g haut- und knochenlose Hähnchenbrusthälften, gewürfelt
    • 450 g Andouille-Wurst, in Scheiben geschnitten
    • 🧅 1 große Zwiebel, gehackt
    • 1 große grüne Paprika, gehackt
    • 1 Tasse gehackter Sellerie
    • 1 Tasse Hühnerbrühe
    • 2 Teelöffel getrockneter Oregano
    • 2 Teelöffel getrockneter Petersilie
    • 2 Teelöffel Cajun-Gewürzmischung
    • 1 Teelöffel Cayennepfeffer
    • ½ Teelöffel getrockneter Thymian
    • 🦐 450 g gefrorene, gegarte Garnelen ohne Schwänze

SCHRITTE

1

Sammle die Zutaten ein.

2

Vermische die Tomaten mit Saft, Hähnchen, Wurst, Zwiebel, grüner Paprika, Sellerie und Brühe in einem Slow Cooker.

3

Würze mit Oregano, Petersilie, Cajun-Gewürz, Cayennepfeffer und Thymian.

4

Abdecken und auf niedriger Stufe 7 bis 8 Stunden oder auf hoher Stufe 3 bis 4 Stunden kochen.

5

Rühre die Garnelen in den letzten 30 Minuten der Garzeit ein.

6

Über Reis servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

235

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Sie können die Zutaten am Vorabend vorbereiten und den Slow Cooker morgens starten, um Zeit zu sparen.Passen Sie das Schärfeniveau an, indem Sie die Menge des Cayennepfeffers reduzieren oder erhöhen.Servieren Sie über gekochtem weißem Reis, braunem Reis oder sogar Blumenkohlreis für eine kohlenhydratarme Option.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage oder eingefroren bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.