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Nachahmer-Version von Red Lobster Shrimp Scampi

Kosten $25, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Meeresfrüchte

    • 🍤 450 Gramm Riesengarnelen (12 bis 16 pro Pfund), geschält und entdarmt

  • Flüssigkeiten

    • 2 Esslöffel Pinot Grigio
    • 🧈 1 Esslöffel geschmolzene Butter
    • 🍋 2 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft

  • Gewürze und Garnierungen

    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1 Prise zerstoßene rote Pfefferflocken
    • 🧀 2 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofengrill auf 500 Grad F (260 Grad C) vor.

2

Legen Sie die Garnelen fächerartig in ein ofenfestes Gefäß, wie eine Glas-Kuchenform.

3

Rühren Sie Pinot Grigio, geschmolzene Butter, Zitronensaft, Knoblauch, Salz und zerstoßene rote Pfefferflocken in einer Tasse zusammen.

4

Gießen Sie die Mischung über die Garnelen. Streuen Sie Parmesan über die Garnelen.

5

Grillen Sie, bis die Garnelen rosa sind und die Schwänze sich nach innen krümmen, etwa 7 Minuten.

6

Bestreuen Sie mit gehackter Petersilie und servieren Sie mit Zitronenspalten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

168

Kalorien

  • 19g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie dieses Gericht mit Spaghetti als komplettes Mahl.Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan für den besten Geschmack.Sie können Pinot Grigio durch einen trockenen Weißwein Ihrer Wahl ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.