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Mais-, Zwiebel- und Tomatensalat

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🌽 3 (11 Unzen) Dosen Maiskörner
    • 🍅 2 große Tomaten, gewürfelt
    • 🧅 1 große Süßzwiebel, in dünne Streifen geschnitten
    • 🧅 4 Frühlingszwiebeln, gehackt
    • 1 Bund Korianderblätter, fein gehackt
    • 🍋 2 Limetten, ausgepresst
    • ⅓ Tasse Reisessig
    • 🧂 Koscheres Salz nach Geschmack

SCHRITTE

1

In einer großen Schüssel Mais, Tomaten, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Koriander vermengen.

2

Limettensaft über die Mischung auspressen und untermischen.

3

Reisessig nach Geschmack hinzufügen; die benötigte Menge hängt von der Süße des Maises und der Säure der Limette ab. Mit koscherem Salz abschmecken.

4

Abdecken und für 45 Minuten bis eine Stunde kühlen.

5

Den Salat vor dem Servieren nochmals umrühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

118

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass der Mais gut abgetropft ist, um überschüssige Flüssigkeit im Salat zu vermeiden.Verwenden Sie frisch gepressten Limettensaft für einen intensiveren Zitrusgeschmack.Reservieren Sie einige Korianderblätter und Tomatenscheiben zum Garnieren vor dem Servieren.Servieren Sie diesen Salat mit gegrilltem Fleisch für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.