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Corned Beef Hash Quiche

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 Esslöffel ungesalzene Butter
    • 🧅 1 kleine Zwiebel, gehackt
    • ½ Tasse gewürfelte gekochte Schinken
    • 🥚 4 große Eier
    • 🥛 ¼ Tasse Milch
    • 🧄 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1 (15 Unzen) Dose Corned Beef Hash
    • 1 (9 Zoll) gefrorener Mürbeteigboden
    • 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

2

Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel und Schinken hinzufügen; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich ist und der Schinken beginnt braun zu werden, 8 bis 10 Minuten. Beiseite stellen, um abzukühlen.

3

Eier, Milch, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen.

4

Corned Beef Hash in den Teigboden verteilen, fest mit dem Rücken eines Löffels andrücken. Zwiebel- und Schinkengemisch darüber verteilen. Mit Eimischung auffüllen, aber nicht überfüllen. Mit Cheddar-Käse bedecken. Quiche auf ein Backblech legen.

5

In dem vorgeheizten Ofen backen, bis der Teig goldbraun ist und die Mitte fest ist, 25 bis 30 Minuten. Aus dem Ofen nehmen; 10 Minuten ruhen lassen, bevor es in Stücke geschnitten wird. Warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

347

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 24g
    Fette

💡 Tipps

Für eine knusprigere Basis den Teigboden 5-7 Minuten vorbacken, bevor die Füllung hinzugefügt wird.Um Natrium zu reduzieren, verwenden Sie Corned Beef Hash und Schinken mit niedrigem Salzgehalt.Übrig gebliebenes Essen kann im Kühlschrank aufbewahrt und im Ofen oder Mikrowelle für eine schnelle Mahlzeit wieder aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.