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Landart Frittierter Squash

Kosten $6, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Flüssigkeiten

    • 🥛 ½ Tasse Milch
    • 1 Tasse Öl zum Frittieren

  • Proteine

    • 🥚 1 großes Ei, geschlagen

  • Trockene Zutaten

    • ½ Tasse Allzweckmehl
    • ½ Tasse Maismehl
    • 🧂 1 Prise Knoblauchsalz
    • 🧂 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🧂 1 Prise Salz

  • Gemüse

    • 6 Pfund gelber Squash, in Scheiben geschnitten

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Vermische Milch und Ei in einer kleinen Schüssel. Kombiniere Mehl, Maismehl, Knoblauchsalz, Pfeffer und Salz in einer separaten Schüssel.

3

Erhitze Öl in einer tiefen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze auf 350 bis 375 Grad F (180 bis 190 Grad C).

4

Tauche jede Squashscheibe in die Eimischung, dann wälze sie in der Mehlmischung, um sie zu überziehen.

5

Brate die überzogenen Squashscheiben in heißem Öl, ein paar gleichzeitig, bis sie knusprig und goldbraun auf beiden Seiten sind. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

829

Kalorien

  • 13g
    Protein
  • 66g
    Kohlenhydrate
  • 61g
    Fette

💡 Tipps

Stelle sicher, dass das Öl heiß genug ist, bevor du den Squash hinzufügst, um matschige Ergebnisse zu vermeiden.Du kannst andere Arten von Squash wie Zucchini oder Butternusskürbis für Variationen verwenden.Serviere den frittierten Squash mit einer Dip-Sauce für zusätzlichen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.