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Cranberry-Jalapeno-Dip

Cranberry-Jalapeno-Dip

Kosten $8, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Cranberry-Mischung

    • 2 Tassen Cranberries
    • 🌶 1 kleiner Jalapeno, entkernt und ohne Membran
    • 🍋 1 Esslöffel Limettensaft
    • 1/4 Tasse Koriander
    • 🍯 1/4 Tasse Honig oder Agavendicksaft
    • 🧂 1/8 Teelöffel Salz
  • Frischkäse-Mischung

    • 2 (225-Gramm) Packungen Frischkäse, weich gemacht
    • 1/4 Tasse Sauerrahm
    • 1 Esslöffel Schlagsahne

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten.

2

Cranberries, grüne Lauchzwiebeln, Jalapeño, Limettensaft, Koriander, Honig und Salz in einer Küchenmaschine platzieren; pulsieren, bis alles grob gehackt und vermengt ist.

3

Die Cranberry-Mischung in ein feinmaschiges Sieb über einer Schüssel geben und beiseite stellen.

4

In einer mittleren Schüssel Frischkäse, Sauerrahm und Schlagsahne kombinieren. Mit einem elektrischen Mixer aufschlagen, bis alles fluffig und gut vermischt ist.

5

Die Frischkäsemischung auf einen Servierteller streichen und mit der abgetropften Cranberry-Mischung bedecken. Flaky Salt darüber streuen und mit grünen Lauchzwiebeln garnieren. Nach Belieben mit zusätzlichem Honig beträufeln. Mit Crackern oder Pita-Chips servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

142

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 9g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Für eine schärfere Dip-Leistung die Samen im Jalapeno während der Zubereitung belassen.Dieses Gericht harmoniert gut mit Crackern, Pita-Chips oder Gemüsesticks.Am Vortag zubereiten, damit sich die Aromen vollständig vermischen können.Um Kalorien zu reduzieren, fettarmen Frischkäse und Sauerrahm verwenden.