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Preiselbeersalat

Preiselbeersalat

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gelatinebasis

    • 3 Päckchen Erdbeergelatine
    • 💧 4 Tassen Wasser
  • Füllung

    • 1 Dose Preiselbeersauce
    • 🧂 1/4 Tasse Zucker
    • 🍊 2 Esslöffel Orangenschale
    • 🍋 2 Esslöffel Zitronensaft
    • 🍍 1 Tasse zerdrückte Ananas
    • 2 Tassen gewürfelte Sellerie
    • 🌰 3/4 Tasse Walnüsse

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Erdbeergelatine mit Wasser zubereiten und im Kühlschrank kalt stellen, bis sie teilweise fest ist.

3

Die Preiselbeersauce glatt rühren.

4

Die Orangenschale in den Zucker reiben und mit der Preiselbeersauce vermischen.

5

Zitronensaft, zerdrückte Ananas, gewürfelten Sellerie und Walnüsse zur Preiselbeermischung hinzufügen.

6

Die Mischung vorsichtig unter die teilweise fest gewordene Gelatine heben und im Kühlschrank vollständig fest werden lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

267

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 52g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Stellen Sie sicher, dass die Gelatine nur teilweise fest ist, bevor Sie die Preiselbeermischung einarbeiten, um ein ungleichmäßiges Festwerden zu vermeiden.Kühlen Sie den Salat über Nacht für eine festere Textur.Verwenden Sie frische Orange und Zitrone für intensivere Aromen.Ersetzen Sie Walnüsse durch Pekannüsse oder lassen Sie Nüsse ganz weg, um eine glattere Textur zu erhalten, die für Menschen mit Nussallergien geeignet ist.