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Außergewöhnliche Preiselbeersauce

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 1 Tasse weißen Zucker
    • 🍒 1 (340 g) Packung frische Preiselbeeren
    • 🍊 1 Orange, geschält und püriert
    • 🍎 1 Apfel - geschält, entkernt und gewürfelt
    • 🍐 1 Birne - geschält, entkernt und gewürfelt
    • 1 Tasse gehackte getrocknete gemischte Früchte
    • 1 Tasse gehackte Pekannüsse
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss

SCHRITTE

1

Wasser und Zucker in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen, bis der Zucker sich auflöst.

2

Die Hitze auf kleiner Stufe reduzieren und Preiselbeeren, pürierte Orange, Apfel, Birne, Trockenfrüchte, Pekannüsse, Salz, Zimt und Muskatnuss unter Rühren hinzufügen.

3

Abdecken und bei kleiner Hitze 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Preiselbeeren aufplatzen.

4

Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

195

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 36g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit Frischkäse und Crackern als praktische Vorspeise für die Feiertage.Kühlen Sie die Preiselbeersauce über Nacht für eine dickere Konsistenz ein.Sie können Pekannüsse durch Walnüsse für einen anderen Geschmack ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.