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Frischkäse-Ausstechkekse II

Kosten $6.5, sparen $8.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 71 Min
  • 48 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🧈 ½ Tasse Butter, weich
    • 1 (3 Unzen) Packung Frischkäse
    • 🧂 1 Tasse weißer Zucker
    • 🥚 1 Ei
    • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🍞 2 Tassen Allzweckmehl
    • ½ Teelöffel Backpulver

SCHRITTE

1

In einer großen Schüssel Butter, Frischkäse und Zucker cremig rühren, bis die Mischung leicht und fluffig ist. Das Ei und Vanille einrühren. Mehl und Backpulver vermengen; zur cremigen Mischung dazugeben. Den Teig in zwei Stücke teilen, abdecken und kalt stellen, bis er fest ist, etwa 1 Stunde.

2

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Auf einer leicht bemehlten Fläche den Teig auf eine Dicke von 1/8 Zoll ausrollen. Mit Keksausstechern in gewünschte Formen schneiden und die Kekse mindestens 1 Zoll voneinander entfernt auf unbeschichtete Backbleche legen.

3

Im vorgeheizten Ofen 7 bis 9 Minuten backen, bis die Unterseiten leicht gebräunt sind und die Kekse fest sind. Von den Backblechen nehmen und auf Drahtgittern abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

60

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Für einen festlichen Touch die Kekse vor dem Backen mit Streuseln oder farbigem Zucker bestreuen.Das Kühlen des Teigs sorgt dafür, dass die Kekse beim Backen ihre Form behalten.In einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren, um maximale Frische zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.