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Cremiger Heidelbeerkuchen

Cremiger Heidelbeerkuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Füllung

    • 3 Tassen frische Heidelbeeren
    • 1 (9 Zoll) tiefe Pastete Kruste
    • 🍚 1 Tasse weißer Zucker
    • 🌾 1/3 Tasse Allzweckmehl
    • 🧂 1/8 Teelöffel Salz
    • 🥚 2 Eier, geschlagen
    • 1/2 Tasse Sauerrahm
  • Belag

    • 🍚 1/2 Tasse weißer Zucker
    • 🌾 1/2 Tasse Allzweckmehl
    • 🧈 1/4 Tasse Butter

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Legen Sie die Heidelbeeren in die Pastetenkruste und stellen Sie sie beiseite.

2

Vermischen Sie 1 Tasse Zucker, 1/3 Tasse Mehl und Salz. Fügen Sie Eier und Sauerrahm hinzu und rühren Sie, bis alles vermischt ist. Gießen Sie die Sauerrahm-Kruste über die Heidelbeeren.

3

In einer anderen Schüssel kombinieren Sie 1/2 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Mehl. Schneiden Sie die Butter mit einem Pastetenmischer ein, bis die Mischung wie grobes Mehl aussieht. Streuen Sie den Belag über die Sauerrahmmischung und die Beeren in der Pastetenkruste.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 50 bis 55 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

440

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 67g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Servieren Sie den Kuchen mit Schlagsahne oder Vanilleeis für eine extra Leckerei.Um den Belag gleichmäßiger zu verteilen, kühlen Sie die Belagmischung für 5 Minuten, bevor Sie sie über den Kuchen streuen.Stellen Sie sicher, dass der Kuchen vollständig abgekühlt ist, wenn Sie ihn kalt servieren möchten, um saubere Scheiben zu erhalten.