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Cremiger Brokkolisalat

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥓 8 Streifen Bacon

  • Gemüse

    • 🥦 450 g frischer Brokkoli, in Röschen geschnitten
    • 🧅 ½ kleine rote Zwiebel, gehackt

  • Milchprodukte

    • 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

  • Würzmittel

    • ½ Tasse Mayonnaise
    • 🍚 ¼ Tasse weißer Zucker
    • 1 Esslöffel Weißweinessig

SCHRITTE

1

Bacon in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, gelegentlich wenden, bis er gleichmäßig braun ist, etwa 10 Minuten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen; abkühlen lassen und zerbröseln.

2

Bacon, Brokkoli, Mozzarella-Käse und Zwiebel in einer Schüssel vermengen.

3

Mayonnaise, Zucker und Essig in einer kleinen Schüssel glatt rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat; über die Brokkolimischung gießen und vermengen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

306

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Tipps

Um Zeit zu sparen, können Sie vorgekochten Bacon oder Bac Bits verwenden.Für eine gesündere Option Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzen.Kühlen Sie den Salat 30 Minuten im Kühlschrank, bevor Sie ihn servieren, um den Geschmack zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.