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Cremige Hähnchenwurst-Orzo-Pfanne

Cremige Hähnchenwurst-Orzo-Pfanne

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Öle und Fette

    • 1 1/2 Teelöffel Olivenöl oder Avocadoöl

  • Würzungen

    • 🧂 2 Teelöffel Knoblauchpaste
    • 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
    • 1 Teelöffel rote Chiliflocken

  • Getreide

    • 4 Unzen Orzo-Nudeln

  • Flüssigkeiten und Milchprodukte

    • 1 Tasse Hühnerbrühe
    • 1 Tasse Schlagsahne

  • Kräuter

    • 🌿 4 große Basilikumblätter, zerkleinert

  • Käse

    • 🧀 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie einen schweren Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze und träufeln Sie das Öl ein. Braten Sie die Hähnchenwurstscheiben goldbraun und gar, etwa 5 Minuten. Knoblauchpaste hinzufügen und 1 Minute lang kochen.

2

Orzo hinzufügen und unter Rühren leicht goldbraun braten, etwa 1 Minute. Gießen Sie die Hühnerbrühe und 1/2 Tasse Sahne ein. Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Chiliflocken einrühren.

3

Die Mischung zum Kochen bringen, dann abdecken und die Hitze auf ein leichtes Köcheln reduzieren. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Orzo sehr weich ist, etwa 10 Minuten. Gelegentlich überprüfen; falls nötig, zusätzliche Sahne hinzufügen, wenn der Orzo trocken wird, bevor er weich ist.

4

Die Hitze auf niedrig stellen, dann Basilikum und Parmesan einrühren, bis alles gut vermischt ist. Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

959

Kalorien

  • 49g
    Protein
  • 36g
    Kohlenhydrate
  • 69g
    Fette

💡 Verwenden Sie gerne Ihre Lieblingsmischung aus Gewürzen, wenn Sie den Geschmack nach Ihrem Geschmack anpassen möchten.Dieses Gericht harmoniert gut mit einem Beilagensalat, um seine Reichhaltigkeit auszugleichen.Für eine gesündere Variante können Sie fettarme Sahne oder Milchersatzstoffe verwenden.