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Cremige Jalapeno-Gefüllte Eier

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥚 10 große hartgekochte Eier, geschält und der Länge nach halbiert
    • 🥓 4 Scheiben gebratener Speck, zerkrümelt, aufgeteilt
  • Milchprodukte

    • ½ (225 g) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • Gewürze & Würzungen

    • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1 Prise Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 1 Prise Paprika
  • Gemüse

    • 1 kleiner Jalapeno-Pfeffer, entkernt und gewürfelt

SCHRITTE

1

Löffeln Sie die Eigelbe in eine Schüssel. Fügen Sie Frischkäse, Mayonnaise und Knoblauchpulver hinzu; vermischen Sie gut.

2

Heben Sie 3 zerkrümelte Scheiben Speck und Jalapeno-Pfeffer in die Eigelb-Mischung ein; würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

3

Füllen Sie jede Eiweißhälfte mit der Eigelb-Füllung.

4

Bestreuen Sie die restlichen zerkrümelten Speck über die Füllung und garnieren Sie mit Paprika.

5

Kühlen Sie die Eier etwa 1 Stunde im Kühlschrank, bevor Sie sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

138

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Spritzbeutel mit Tülle für präzise Fülldesigns.Am besten kalt servieren für den besten Geschmack.Experimentieren Sie mit geräucherter Paprika für mehr Tiefe.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.