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Cremige Linguini für zwei

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • ½ Pfund Linguine-Teigwaren

  • Fleisch

    • 🥓 1 dicke Scheibe Speck

  • Milchprodukte

    • 🧈 ¼ Tasse Butter
    • 🥛 ½ Tasse Schlagsahne
    • 🧀 ½ Tasse geriebener Parmesan-Käse

  • Gewürze

    • ½ Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
    • ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss

SCHRITTE

1

Bringen Sie in einem großen Topf Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Teigwaren hinzu und kochen Sie sie etwa 7 bis 8 Minuten oder bis sie al dente sind; abtropfen lassen. Aus dem Topf nehmen, abdecken und beiseite stellen.

2

In einer kleinen Pfanne den Speck bei mittlerer Hitze knusprig braten. In kleine Stücke brechen und beiseite stellen.

3

In dem Teigwarentopf die Butter bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen und die Sahne hinzufügen; gründlich erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.

4

Die gekochten Teigwaren mit der Butter-Sahne-Mischung vermengen. Parmesan-Käse und Speck hinzufügen; gut mischen.

5

Lassen Sie die Sauce einige Minuten eindicken; weißen Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen. Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

496

Kalorien

  • 27g
    Protein
  • 43g
    Kohlenhydrate
  • 31g
    Fette

💡 Tipps

Um Zeit zu sparen, kochen Sie das Wasser im Wasserkocher vor, bevor Sie es in den Kochtopf geben.Für extra Geschmack verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan-Käse.Servieren Sie dieses Gericht mit Knoblauchbrot und einem grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.