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Cremiges Kartoffelpüree mit gegrilltem Hähnchen

Kosten $10, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍗 Hähnchenschenkel, 2 Stück

  • Gemüse

    • 🥔 Kartoffeln, 500g
    • 🧄 Knoblauch, 2 Zehen

  • Milchprodukte

    • 🧈 Butter, 2 EL
    • 🥛 Milch, 1/4 Tasse

  • Gewürze

    • 🧂 Salz, 1 TL
    • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

SCHRITTE

1

Kochen Sie die Kartoffeln mit der Schale, schälen Sie sie nach dem Weichkochen und stampfen Sie sie.

2

Geben Sie Butter und erwärmte Milch zu den gestampften Kartoffeln und mischen Sie, bis sie glatt sind.

3

Würzen Sie die Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer, braten Sie sie auf der Hautseite in einer heißen Pfanne, bis sie knusprig sind.

4

Hacken Sie den Knoblauch fein und braten Sie ihn in der Pfanne, nachdem Sie das Hähnchen herausgenommen haben, um das Aroma zu entfalten.

5

Servieren Sie das cremige Kartoffelpüree auf einem Teller und legen Sie das gebratene Hähnchen darauf.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Statt Hähnchenschenkel können auch Hähnchenbrust oder Filets verwendet werden, um eine leichtere Variante des Gerichts zu kreieren.Ein kleiner Löffel Frischkäse im Kartoffelpüree sorgt für einen besonders cremigen Geschmack.Übriggebliebene Kartoffeln können am nächsten Tag für Kroketten verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.