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Cremiges Omelett mit Kartoffeln und Eiern

Kosten $5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 🥔 1 Kartoffel (geschält und in Scheiben geschnitten)
    • 🥛 1/4 Tasse Milch
  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Öl und kochen Sie die Kartoffeln gleichmäßig durch.

3

Eier in einer Schüssel verquirlen, Milch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

4

Die Eiermasse in die Pfanne gießen, gekochte Kartoffeln darauf legen und mit einem Deckel abdecken. Bei niedriger Hitze langsam garen.

5

Das fertige Omelett auf einen Teller geben und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Die Kartoffeln vor dem Schneiden in Wasser einweichen, um Stärke zu entfernen, und sie knuspriger zu garen.Verwenden Sie bei der Zubereitung im Ofen statt einer Pfanne eine Temperatur von 180 Grad für 10 Minuten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.