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Cremiger Kürbiskuchen mit Ricotta-Käse

Kosten $8.5, sparen $12.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Kuchenboden

    • 1 (9 Zoll) ungebackene Kuchenform
  • Füllung

    • 🧀 1 Tasse Ricotta-Käse
    • 🥚 2 Eier, leicht verquirlt
    • 🎃 1 (16 Unzen) Dose festes Kürfleisch
    • 🟫 ¾ Tasse feste braune Zucker
    • 🥛 1 (5,3 Unzen) Dose verdampfte Milch
    • 1 ½ Teelöffel Kürbiskuchengewürz
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor. Drücken Sie den Kuchenboden in eine Kuchenform.

2

Rühren Sie Ricotta-Käse in einer großen Schüssel in leicht verquirlte Eier, bis es glatt ist. Mischen Sie Kürbis, braunen Zucker, verdampfte Milch, Kürbiskuchengewürz, Vanilleextrakt und Salz ein, bis es glatt ist. Gießen Sie die Mischung in die Kuchenform.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 45 Minuten. Kühlen Sie im Topf für 10 Minuten ab, bevor Sie es auf einen Kuchengitterrost zum vollständigen Abkühlen übertragen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

257

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 37g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisch geriebenes Kürbiskuchengewürz für einen intensiveren Geschmack.Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen, um feste Stücke zu gewährleisten.Servieren Sie mit Schlagsahne, Vanillegriechischem Joghurt oder gerösteten Kürbiskernen für zusätzliche Textur und Geschmack.Dieser Kuchen kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.