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Cremiges, würziges Guacamole

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Obst / Gemüse

    • 🥑 3 große Avocados - geschält, entkernt und gewürfelt
    • 🍅 1 Tomate, entkernt und gehackt
    • 🧅 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
    • 🍋 1/2 Limette, ausgepresst
  • Gewürze / Würzmittel

    • 1 Esslöffel Salsa, oder mehr nach Geschmack
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 1 Teelöffel Sauerrahm
    • 1 Teelöffel Weißweinessig
    • 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
    • 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Mashen Sie die Avocados in einer großen Schüssel.

2

Rühren Sie Tomaten, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Salsa, Knoblauch, Sauerrahm, Essig, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel unter die zerdrückten Avocados, bis sie gleichmäßig vermischt sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten lang im Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

90

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie das Gericht mit Tortilla-Chips oder frischem Gemüse zum Dippen.Um Bräunung zu verhindern, drücken Sie Plastikfolie oder einen Deckel eng auf die Oberfläche des Guacamole, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen.Verwenden Sie reife Avocados für die beste cremige Textur.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.